豆腐是餐桌上经常可以吃到的一个家常小菜，适量食用豆腐有益于身体健康，但是过量就会对身体造成一定的危害。那么，过量食用豆腐危害有哪些呢?
1、碘缺乏
豆腐中含有皂角苷，它可以促进人体内碘的排泄。因此，长期过量食用豆腐就会引起碘缺乏，碘缺乏了又会导致其他病症。
2、肾功能衰退
老年人肾脏排泄废物的能力下降若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
3、消化不良
豆腐中含有大量的蛋白质，如果一次过多食用，就容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
4、动脉硬化
豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
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