3月底、4月初正是芒果上市的好日子，芒果的味道闻过一次，你就不会忘记，并不是说它像榴莲一样，它有着自己独特的香味，和香水一样，还分前调后调，它的后调很清香，不像前调那么浓烈。芒果是世界卫生组织公布的十大最佳水果之一。 品质不一样，青芒、黄芒、圆形、心形，颜色各异、形态不同，口味亦各酸甜不一。芒果有很多好处，但是有的人却不能吃。
芒果的营养价值和保健功效
每百克含有蛋白质6毫克、脂肪2毫克、膳食纤维1.3毫克，胡萝卜素、VC、硒的含量都是苹果的好几倍(抗氧化)，VB1、VB2的含量与热带水果柑桔和菠萝相比也毫不逊色。芒果还含有丰富的没食子酸(高能抗氧化剂)、槲皮素、芒果酮酸、异芒果醇酸、 阿波酮酸、阿波醇酸等醇类化合物和芒果甙、β-隐黄质、番茄红素(抗癌)、丁香酸、栎精(抗癌)等植物化学物质，集热带水果精华于一身，素有“热带果王”的美誉。
芒果的功效
1.抗氧化延缓衰老
2.抗癌保护血管(缓解衰老、抗癌和保护心血管的功能)
3.祛痰明目养颜(祛痰止咳、缓解眼部的干涩和疲劳、改善视力)
4.健胃止晕，抗抑郁
这四类人少吃或者不吃
芒果属于容易过敏的食物，尤其是皮肤敏感的人群，下面四类人最好避免食用芒果。
1.过敏体质者要慎吃芒果，如食用后有芒果过敏症状发生，则应立即用淡盐水漱口化解。一般人吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。最好是将芒果果肉切成小块， 直接送入口中。吃完芒果后，及时漱口、洗嘴，以避免果汁残留。
2.芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。芒果过多食用会使人皮肤变黄，并对肾脏造成损害，故肾功能异常者或肾炎患者禁食芒果。
3.患有皮肤病的人，应谨记避免进食。
4.患有肿瘤病的人，也应要避免进食。
如何挑选芒果
宜选皮质细腻且颜色深的，不要挑两头发绿的，那是没完全成熟的表现。即使果皮微微有少许皱褶并有少量黑斑，只要没裂口就没关系，这样的芒果才更甜。因为这样的芒果虽然放了一段时间，但只是多余水分得到了蒸发，糖分仍留在果肉里。不过要注意的是，这种芒果因糖分很高，食用要适量。
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