猪肉是大家在日常生活中接触最多的食品了，因为吃的太频繁，又为了避免吃腻，人们还给它发明了各种做法，如回锅肉、红烧肉、梅干菜扣肉等等。这些做法不仅能做出美味的菜肴，也特别具有滋补营养的作用。但不懂营养知识乱来却会给健康带来麻烦。所以我们要注意下，猪肉与以下4种食物同吃是会伤胃的。
1、大豆
大豆和猪肉不宜搭配，是因为大豆中植酸含量很高，还有就是因为豆类与猪肉等荤食中的矿物质结合，会干扰和人体对这些元素的吸收，所以猪肉和大豆是不健康的搭配。
2、羊肝
羊肝气味苦寒，而猪肉滋补。羊肝与猪肉共同烹炒，容易产生怪味，所以是不适合同吃的。
3、香菜
香菜，可去腥味，很适合与羊肉同吃，但跟猪肉同吃却会对身体有害。
4、牛肉
一直都有“猪肉和牛肉”不共食这种说法。主要是因为，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃。两种食物性味相抵触，所以不适合同吃。
说起来我还经常把猪肉和大豆跟香菜一起吃，原来这样吃也是会伤胃的哦，以后要注意一下了。
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