导读：现在很多人或许都不认识旱莲草。旱莲草又叫墨斗草。大多生长在田梗，沟溪边湿地。旱莲草一年生草本。全草入药。性味甘、酸、凉，有凉血、止血、滋补肝肾、清热解毒之效。现在旱莲草已经越来越被大众所熟知。
近代药理研究认为，它能使动物退化的免疫器官重量恢复到正常，进而提高细胞免疫和体液免疫功能。而免疫功能的降低是机体患病、衰老的主要原因。旱莲草对免疫功能的影响可能是它健身、滋补、延年的药理基础。旱莲草作为补品可以按以下用法和配方调剂。
旱莲生姜蜜汁鲜旱莲草，去杂质、洗净、切碎、捣烂，装入一只消毒纱布袋内，挤出液汁，加入少许蜂蜜和生姜末调成糊。用量可酌定。每次服2～3小食匙，每日2次。可用温开水或温热的少量黄酒送服。可以治疗因肾虚引起的头发早白。
旱莲蜜汁鲜旱莲草汁与蜂蜜按等量拌合均匀，每次服20毫升，每日3～4次，可以辅治白喉。
旱莲五子汤旱莲草、五味子、菟丝子、柏子仁各10克，女贞子、枸杞子各20克，置沙锅内加水煎20分钟，取汁服用，每日1剂，可连服5～7日。可以治疗肝肾虚引起的头晕、眼花、失眠、多梦、须发早白、腰膝酸软等症。
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