导读：猕猴桃富含多种维生素及蛋白质、氨基酸，是非常受欢迎的水果，具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能，很适宜食欲不振、消化不良者食用。但是，最近有报道指出某地出产的猕猴桃具有严重的安全问题。
看看上图的这位大婶，你以为她是在给猕猴桃洗澡吗？ 不不不，她是在用膨大剂蘸泡猕猴桃膨大期嫩果。
被誉为猕猴桃之乡的周至县，果农种植的猕猴桃依靠膨大剂增产。2010年周至县猕猴桃种植面积达到30.7万亩，总产量25万吨。一些果农按照去年总产量计算，依靠膨大剂能使猕猴桃净增产三分之一，全县产量超过8万吨，而且当地超过90%的果农均采用膨大剂增产，以保丰收。
果农正用勾兑好的膨大剂蘸泡猕猴桃膨大期嫩果。膨大剂俗称“大果灵”，也叫“膨大素”，主要刺激细胞分裂素的物质，属于激素类化学物质，对植物可产生助长、速长的作用。有关研究表明，使用膨大剂后的果蔬味道变淡、口感差，不利于长时间储藏。同时，对人体的危害主要是神经系统，也有可能造成儿童发育不良、痴呆等。
南司竹村一位果农说，猕猴桃不使用膨大剂，果体小，难以销售，果商也不愿意购买，产量、产值都会下降。而且周至县各乡镇、村落，以及县城的农资经销店随处都能买到四川或杨凌产的膨大剂。膨大剂能使一个100克的猕猴桃，净增80克左右。
食品安全问题年年抓年年有，有关部门着实应该好好查一查了。而作为消费者的我们，唯有万分注意，方才不会让“病从口入”。
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