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老年人冬季适当吃酸好处多

来源:365健康在线 时间:2014-1-9 15:40:00 点击:-

导读:根据中医的养生理论,冬季饮食要多吃清润甘酸的食物,少辛增酸。饮食应以健脾、补肝、清肺为主,应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果。尤其是老年人适当吃点酸食物还能帮助老人开胃

冬季吃酸,还能帮老人降脂护心、保护血管,润燥、润肤,延缓衰老。下面,跟着小编一起来了解老人吃酸的好处,如果觉得有用的话,记得帮爸妈收着哦。

老人吃酸的好处:山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候,老人可以每天用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱,将山楂洗净、切开、去籽,和冰糖同煮,放冰箱里冷藏,当作饭后开胃食品。

老人吃酸的好处:果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,从而降低钠盐的含量;苹果醋的 酸性成分还能疏通、软化血管,帮助排出血液中的毒素。老人可以在家做些带酸味的汤,比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用,非常适合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃点酸味的水果,比如橙子、柚子等。

吃酸的好处虽多,但两类老人不宜吃酸太多,一是贫血及脾胃虚弱、患有胃病的老人,可能导致胃梗阻、消化不良等胃肠道疾病;二是牙齿不好的老人,酸的吃多了,可能会有倒牙之感,甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状,就该暂时停止食用。

老人吃酸的好处已经为大家介绍了,当然吃酸的好处不少,但不宜吃酸太多的老人要记得适量哦。

标签:清润甘酸   开胃   脾胃虚弱  
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