导读：天气炎热，最适合细菌的生长。尤其是现在饮食上面也不加注意，更是在这帮助细菌繁衍后代。所以在这个热闹的季节里面，你会发现很多人都有胃肠方面的疾病。那么怎样饮食才能避免这些问题呢？
大蒜杀菌
夏天天气炎热，细菌容易繁殖，吃点大蒜，可以避免得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。许多实验表明，大蒜具有很强的抗菌作用，对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著，所以，大蒜在民间有“天然抗菌素”之称。
芒果生津
夏天多吃芒果有益身体，芒果味甘酸，性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕的功能。《食性本草》上载说：“芒果能治夫人经脉不通，丈夫营卫血脉不行。”
绿豆解毒
夏天消暑首先就想到绿豆，可以说绿豆是消暑的夏日之王，绿豆具有解暑和解毒的双重作用，在熬制上有一定区别，要想祛暑可以熬10分钟左右，但是要想解毒则需要将所有绿豆都熬至开花才行。
荷叶清脂
中医认为，荷叶性平，味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。 现代营养也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。
上面的四种食物都是比较适合我们夏季的食用的，而且对于夏季去除湿热的帮助也是比较明显的，所以我们在饮食上注意上面的问题的。
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