导读:在沿海城市,海鲜是平时菜桌上最常见的菜式。尤其是到了夏季,更是经常见到蛤、海虾、琵琶虾等鲜美的海货。海鲜受到人们的喜爱不仅仅是认为它的味道鲜美,做法简单,还有它所含有的营养丰富。不过吃海鲜时有很多事情是我们应该注意的,这关系到你的身体健康。下面我们就给大家说说夏季吃海鲜的两个常见问题吧。
一、吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
二、海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
如果你想在夏季的时候健康的吃海鲜,那么我们上面的问题就是我们注意的,只有这样我们才能更好的保证健康。
标签:海鲜 水果 茶
- 上一篇: 小小杨梅不为人知的好处
- 下一篇: 你想减肥吗?试一试这五种食物