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三种“神奇”蔬菜帮你预防肝癌

来源:365健康在线 时间:2013-7-10 14:24:00 点击:-

导读:现在越来越多的癌症开始侵害人们的身体健康。其中肝癌就是一种。很多人都希望自己的身体健康免受癌症、疾病的困扰。但是有时候这只是一个美好的愿望。并不是所有的癌症都是先天性的,很多都是后天的。预防肝癌,我们可以从饮食上面来选择,日常生活中的三种蔬菜可以帮助我们很好的预防肝病,下面就一起来看一下这三种神奇的蔬菜。

1、竹笋:通便、排毒

竹笋食疗可达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素,还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。

2、莴笋:增食欲、防贫血

莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。

3、芦笋:减轻疲劳感

芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品,可减轻疲劳、增进食欲。

日常多吃这三种食物,可降低肝癌的发生率,而且还美味可口。另外,防肝癌也可以多吃一些水果。

 

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