导读:现在,孩子的贫血问题日趋严重,关爱儿童身心健康,解决贫血难题,刻不容缓。所以要帮助孩子防治贫血问题,下面介绍预防儿童贫血的饮食。
动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。如肝泥就很便于儿童食用。
鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源之一。
黄豆及其制品:每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%。
芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极佳的婴儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。
因为儿童贫血一般都是因为身体中的铁元素不足引起的,所以我们上面给出大家的预防饮食就是注重给孩子补铁,从而预防贫血的食物。
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