导读：不合格色素、违规化学添加等让人们对加工食品的信赖度越来越低，因此“纯天然”的标签成了食品行业的新指标，但是纯天然的可不一定就是安全的。
纯天然的也有毒素
为什么？
因为天然的东西同样也是由化学物质组成的，同样也会含有有毒有害的成分，比如氰化物是剧毒物，而至少有3000种植物中含有氰化物，食物的氰化物通常集中在我们不吃的部分，例如，苹果核、桃仁、杏仁中，这些可是纯天然的，但如果大量误食或直接药用就有可能发生氰化物中毒的危险了。
加工其实是去毒的方法
相信很多人都喜欢吃坚果类的零食，如桃仁、杏仁等，但是它们当中都含有毒素，如果直接吃下去可被肠道细菌中的葡萄糖苷酶分解，产生有毒的氢氰酸。儿童一次吃几粒桃仁、杏仁就可发生中毒甚至死亡。但是经过加工的鲜甜杏仁是没有毒素的。另外有的蔬菜如豆角等，如果不经过高温炒制或蒸煮也会引起食物中毒。
化妆品也不能轻信纯天然
不仅是食品，化妆品也不能使用太天然的东西，黄瓜、柠檬、香蕉等面膜都是护肤佳品，但是都是建立在经过加工的基础上，如果直接把这些果蔬贴在脸上可就不好了，这些果蔬对肌肤的刺激可不小，皮肤敏感者可能因此出现过敏症状。
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