健康是吃出来的，这话一点都没错。中国古来讲究依靠饮食进补，这是很有道理的。不论是过于瘦弱或者过于肥胖，都可以依靠吃来解决不少麻烦。很多人都说减肥需要用调节饮食和加强运动的办法来进行，但很少有人知道具体该怎么吃，怎么运动。
美国人每年花在减肥产品上的开支约为300亿美元，但很多人并不知道事实上大部分减肥产品都不能帮助减肥者获得预期的效果。现在是一个讲究返璞归真的时代，用过了各种现代手段和化学药品之后，人们发现其实相较而言，更好的减肥和维护健康的方法是抛开那些价格不菲但没有什么实际效果的减肥产品，去杂货铺买些更为实用，更具有性价比的东西帮助减肥。
新研究表明超过12种食物，从豆类到牛肉可以帮助对抗饥饿、摆脱糖瘾和促进新陈代谢，最终帮助减肥，更为重要的是这些超级食品在帮助减肥的同时也可以让身体更加健康，而且价格低，随处都可以买到，经济实惠。
1、鸡蛋
很多女性怕胖，所以不敢吃鸡蛋，不过这个观念需要调整一下。早起的时候最好不要吃硬硬的百吉圈了，鸡蛋富含蛋白质，这会帮助你在很长时间内不会感到饥饿，从而减少因饥饿摄入过多养分。调查发现，早餐吃炒鸡蛋配合几片蛋糕切片和少量水果的女性在接下来的36个小时里比那些不吃鸡蛋的将吸收更少的卡路里：鸡蛋里的蛋白质可以阻止血糖上升，避免饥饿感提前光临。
2、豆类
可能你从来没听说过胆囊收缩，但是这是与帮助减肥息息相关的人体器官运动。加州大学医学部研究表明，多吃豆类可以促进胆囊收缩，同时，高纤维豆类能够有效降低体内胆固醇含量。
3、沙拉
沙拉的多样性可以为身体提供多种帮助减肥的营养元素。在美国饮食协会杂志发表的一项研究发现，多吃沙拉可以为身体提供高水平的维生素C和E、叶酸、茄红素和胡萝卜素。奥斯卡明星的日常菜单中经常可以看到大盘沙拉的身影。
4、绿茶
绿茶中有一种很有效的减肥成分，那便是经常被挂在嘴边的抗氧化剂，它可以有效加速新陈代谢，更重要的是它能帮助脂肪燃烧，同时，还能够帮助人们明显的降低低密度脂蛋白胆固醇。具有如此多的功能，对减肥的效果可想而知，所以没事儿的时候可以适当喝一点绿茶。
5、梨
美国食品和药物管理局研究发现，梨富含果胶纤维，能有效降低血糖含量，从而帮助避免正在减肥的人在两餐中间外吃零食。巴西一项历经12个星期的研究发现，每天吃3个梨或者小苹果的女性减肥更容易获得成功。
6、汤
一杯鸡汤和一大块肌肉都可以满足你的饥饿感，但汤所含的各种使人发胖的物质肯定要远远低于一大块肉。多喝汤有利于减肥，这个观点已经有了理论结果的支持：研究人员推测，即使最简单的汤也能消除饥饿感，可能是它对大脑刺激程度比较大，从而能够降低饥饿感，减少热量和营养物质的过多摄入，从而能够减肥。
7、瘦牛肉
正在减肥的女性正餐吃什么最合适又解馋？瘦牛肉是不错的选择。瘦牛肉中的氨基酸含量不低于鱼类、乳制品类，这可以帮助你在燃烧卡路里的同时减去多余的脂肪，每天瘦牛肉的摄入量保持在9-10盎司即可。瘦牛肉不易消化，不会让你快速产生饥饿感，能够始终保持胃肠充实的感觉。
8、橄榄油
现在很多地方都开始推崇用橄榄油炒菜，不过就是价格比较高。橄榄油非常适合中年肥胖人群食用，它富含不饱和脂肪酸，能有效燃烧大量囤积在中老年肥胖患者体内的脂肪。虽然橄榄油目前还很少出现在中国人的餐桌上，不过可以试着尝试接受，毕竟它对减肥和身体都很有好处。
9、葡萄柚
葡萄柚是非常受推崇的减肥水果。研究发现，相较于按照普通减肥方法进行的减肥，饭前吃半个葡萄柚或者喝半杯果汁的人在几个星期内能多减去3磅体重。葡萄柚中富含的植物化学物质降低身体胰岛素水平，这一过程能迫使你的身体将卡路里转换成能量而不是松弛的热量。
10、肉桂
来自美国农业部的研究发现肉桂可以帮助控制餐后胰岛素峰值，就不会让你感觉到饿了，此外，肉桂还能降低体内血糖、胆固醇含量，而且能有效保证糖尿病患者体内甘油三酯的水平。没事儿的时候吃几个肉桂吧，不会很多，但很有效。
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