大家都说,手工揉吐司可是一个辛苦的活儿,是很费劲,不过熟则生巧吧,面包机我不喜欢它的速度,厨师机吧,哼哼,昂多米,加上仅仅是揉面的话感觉有点大方了,所以想呀想呀,等那天俺们想通了,就败一个,还没想通的时候用手工哈.
一个吐司用了二个半吐司份量的奶油,搭配上黑芝麻,好香的哦. 我的好友KITTY同志，她一直用面包机，可一直都是面包做出来就没法儿吃，晕了她，懒吧，把水一次性倒入了，还是把酵母给弄S了呢，她说她的面包就是没有成功过，每次按别人的方子做出来都不成功，哈哈，说真的，一个不成功那是方子问题，二个不成功嘛，哼哼，自个儿检查哈。我说你下回用做馒头的方法，揉得差不多硬不软再扔进面包机吧，到时候干了就加点点水啦！真不得不服你了，批评一下。更正一下,细砂糖的砂是笔误哈.
我用手工揉面，所以水量会用得更多。
