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粗细搭配可以有效避免人体营养不均衡

来源:网络 时间:2010-1-20 15:44:00 点击:-

我家的网速啊,一到晚上跟老牛拉车似的,老慢老慢地。不要说玩游戏聊天了,就是发个贴子都费劲,弄得我总是不能尽早地完成任务每每晚睡。肖胖对此更为气愤,每次到他上电脑的时间,从我手里结过电脑他就开始抱怨,甚至怀疑我为了不让他玩电脑给电脑做了手脚,晕,我真是比窦娥还冤呐!第一,我没那么多心眼,我是不愿意他上网,但是还没达到处心积虑地破坏他上网的程度,第二,即使我有这个想法我也没掌握这个技术,电脑我只限于会打字的程度,连怎么做表格都不会呢,能成为黑客吗?早晨的网速是快,但是现在天亮的晚,我的生物钟跟着醒的也迟,一睁开眼睛都几点几点了,爬起来就上班根本没有上网时间,所以亲爱的们,如果你发现我发博文的时间接近零点,不用说一定又是网速的问题,耽误我干活了!

    小胖放假,休息的时候我就成了他专职保姆,这个保姆不仅要监督他学习给他找饭,还要陪他玩。可怜我这个老胳膊老腿的,也蹦不动啊,只能跟他做一些简单的活动。我理解孩子很寂寞,没有伙伴跟他玩,不像我小时候,孩子都成堆成堆的。如果我有钱我一定再生一个孩子,不为别的,就为孩子有个伴儿,可惜一个孩子我都养着费劲,两个简直就是痴心妄想了。

    所谓跟着屠夫学杀猪,儿子跟着我也学不出什么好,学做饭呗。今天我弄了两块面,做了一个紫薯丝卷,又做了一个蝴蝶卷,整个过程跟过家家似的,一是哄孩子玩,二呢,蒸好了正好当我和儿子的主食。

 


1.先和两块面。一块是普通的白面,把安琪酵母用温水化开,和面粉一起揉成面团,放在温暖处饧30分钟。另一块是把蒸好的紫薯压成泥,和糯米粉揉在一起,揉成紫薯面团。

2.白面团也擀成长方形的薄片,切成六块大小相等的方片。

3.紫薯面擀成薄片,切成长方形,撒干面切丝。

4.把切号的紫面丝放到白面片上。

5.将面片卷起,裹住紫薯面丝,边缘处要压紧。


下面要坐蝴蝶卷了。

1.两块面都擀成长方形。白面饼擀得稍微大一点。将两个面饼叠放。然后卷起来。

2.切出两个圆盘,然后将两圆对称并拢,用筷子在中间家畜蝴蝶型,做出触须。

因为我家的蒸帘特小,所以仅仅做了这两种图案,其实还可以做菊花卷和双色馒头,面食的变换是无穷的。

锅里添水烧开,将蒸帘放到锅上大火蒸十分钟就熟了。

*我的建议*

一是紫薯面片应该抹上香油再切丝,这样蒸出来不会粘在一起。

二是现在天气冷,面要多发一会儿,发透,蒸出来才会蓬松柔软。

三是中间的面条也可以换成粗粮,粗粮细粮搭配食用,可以补充单一主食带来的营养不均衡。

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