每天都要吃点坚果。为什么呢?
研究发现,每周吃少量的坚果(一周约50克适宜也就1两)有助于心脏的健康。
坚果是一类营养丰富的食品,除了富含蛋白质和脂肪外,还含有大量的维生素E(抗氧化 美容养颜) 叶酸 镁 钾 铜 单不饱和脂肪酸和多不饱脂肪酸以及较多的膳食纤维,对健康有益。
单不饱和脂肪酸的好处:调节血脂 降胆固醇作用
坚果有哪些呢?
核桃 杏仁 松子 花生 榛子 栗子 腰果 葵花子 西瓜子 南瓜子等都是人们经常消费的坚果。
健康注意:坚果营养价值高,不过脂肪含量也高,不可过量实用,以免导致肥胖。
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