联合国就中国食品安全情况发表报告,敦促中国制定更现代化的的食品安全法规。
中新社引述联合国的报告指出,中国出口食品合格率超过99%。
报告承认,中国政府对食品安全问题的重视带来了积极的效果。
不过世界卫生组织负责食品安全的官员舒伦特指出,根据目前的制度,政府对一切负责,但是应该让生产商对食品安全承担责任。
舒伦特认为,体制上的陈规陋俗导致了最近的毒奶粉风波。
此前中国总理温家宝承认,奶粉事件发生在企业,但政府有责任,特别是在监管方面。
联合国报告建议,应该制定更现代化的的食品安全法、协调并明确食品控制管理系统、改善监督、检查和执法系统等。
此外也应该制订有效的食品安全教育和培训计划,继续改善食品安全标准体系以符合国际标准。
另一方面,沃尔玛集团宣布,将对其供应商制定新的质量标准要求。
沃尔玛将要求供应商提供所有使用的工厂的名字和地点。
世界卫生组织北京办公室食品安全专家哈查德表示,2006年和2007上半年,美国发现从中国进口食品分别有0.8%、0.9%不合格。与其它出口国相比这些数字比较低。
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