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吃7大美食能增强记忆力

来源:网络 时间:2007-4-28 10:48:00 点击:-
开场白:饮食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力,使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力。
     
    你是否总是丢东忘西,健忘得厉害?没关系,只要吃对了食物,把营养补足,“过目不忘”的本事自然复原! 

    专家提醒:补充营养并不意味着盲目进补,如果选择适当,有些食物不仅能为你增加能量,还有助于提高你的记忆力。




    1.卷心菜: 
 

      

    卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。 



    2.大豆:


    
 
    含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。 



    3.牛奶: 
 

     

    富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。



    4.鲜鱼: 


    

    富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。



    5.蛋黄: 
 

    
 
    蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。



    6.木耳: 
 

     

    含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。



    7.杏子: 

 
    

    含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。


  
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